龍膽石斑為石斑界之王，魚皮Q彈且厚實，富有滿滿的膠原蛋白； 魚肉部分口感扎實有嚼勁，絕對是海鮮老饕的最愛。 魚排的部分可以做清蒸，簡單加入破布子或蔥段和醬油， 幾分鐘以後，便可享用。
龍膽石斑為石斑界之王，魚皮Q彈且厚實，富有滿滿的膠原蛋白； 魚肉部分口感扎實有嚼勁，絕對是海鮮老饕的最愛。 魚排的部分可以做清蒸，簡單加入破布子或蔥段和醬油， 幾分鐘以後，便可享用。
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