160g~180g/片。 選用在地新鮮嚴選虱目魚,經過層層處理,立即冷凍鎖住新鮮。 虱目魚肉質細膩而味道鮮美,其營養成分和乳牛產出的牛奶相似,所以虱目魚群又被稱為「海洋牧場」,虱目魚又被稱為牛奶魚。富含優質蛋白質,十分受臺灣人喜愛。對虱目魚的利用可達全魚利用,除常用的烹調方式,依不同地方特色,發展如虱目魚肚、虱目魚粥、虱目魚米粉等。
160g~180g/片。 選用在地新鮮嚴選虱目魚,經過層層處理,立即冷凍鎖住新鮮。 虱目魚肉質細膩而味道鮮美,其營養成分和乳牛產出的牛奶相似,所以虱目魚群又被稱為「海洋牧場」,虱目魚又被稱為牛奶魚。富含優質蛋白質,十分受臺灣人喜愛。對虱目魚的利用可達全魚利用,除常用的烹調方式,依不同地方特色,發展如虱目魚肚、虱目魚粥、虱目魚米粉等。
資料傳送中,請勿關閉!